lunes, 14 de abril de 2014

Composición: Bioelementos y Biomoleculas.

Cuando se hacen analisis químicos a los seres vivos, todos tenemos la misma composición cualitativa y cuantitativamente (mismo elemento, misma cualidades.) Cuando se comparan las proporciones de masa de los seres vivos con la corteza y en el planeta, no coinciden. Los elementos de los s.vivos no lo son ni al azar ni por su abundancia, son elegidos por sus propiedades en la cantidad que los necesitamos (propiedades vitales). En los s.vivos hay 70 elem. y de estos 16 los tenemos todos los s.vivos
Sedividen en dos tipos: ->Bioelementos: elementos químicos que se encuentran en los s.vivos en cantidades superiores al 0,1%
->Oligoelementos: cantidades inferiores al 0,1%
Tienen bajo peso atómico, inversamente proporcional a la estabilidad del enlace covalente (enlace de la materia orgánica), esto nos lleva a la Teoría DE ENLACE. La Teoría de enlace, explica porque y como se forman los enlaces. Los elem. más estables son los gases nobles, porque tienen completa la última capa de electrones. No se enlazan ni con sigo mismo.
Hay dos tipos de situaciones posibles para completar la capa: -> Enlace iónico: entre un metal y un no metal. Se pasan electr. de uno a otro. -> Enlace covalente: se comparten elect. y sucede entre dos no metales.


 OLIGOELEMENTOS

Elementos químicos que están en los seres vivos menos de un 0,1%. Se han aislado 60 distintos. Sólo 14 son comunes a todos los s.vivos. A veces resulta difícil saber que papel hacen los oligoelementos. La ausencia/exceso de los oligo genera graves consecuencias

Moléculas orgánicas

Son las más características de los seres vivos. son:





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